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La direction de l’animation de la recherche, des études et des statistiques (DARES), dans une étude consacrée à l'apprentissage , indique qu’en 2008 :
- 299 000 nouveaux contrats d’apprentissage ont été enregistrés dans le secteur marchand (278 000 en 2007), soit une hausse de 7 % en un an
- Les entreprises de moins de 10 salariés réalisent 59 % des embauches d’apprentis
- Plus d’un contrat d’apprentissage sur cinq vise un diplôme de l’enseignement supérieur
- 73 % des apprentis ont été recrutés dans les secteurs de la construction, du commerce, des services aux particuliers et des industries agricoles et alimentaires
- Dans le secteur public, avec 6 700 nouveaux contrats d’apprentissage enregistrés, la croissance des entrées s’amplifie (+10 % en 2008, après +4 % en 2007)
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